はじめに

スープカレーを作ってみましょう。

お肉と野菜をたくさん摂れます!

 

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▼用意するもの:2人分野菜・・・・・・・・・適量カレー粉・・・・・・・大さじ1バター・・・・・・・・大さじ1豆・・・・・・・・・・適量鶏肉・・・・・・・・・2枚ドライバジル・・・・・適量カレールウ・・・・・・1カケケチャップ・・・・・・大さじ1しょうが、にんにく・・適量チャツネ・・・・・・適量

ステップ1

野菜・鶏肉を少し大きめに切り、耐熱のお皿にのせ、ラップをし電子レンジで600Wで6~8分加熱します。 WS000015.JPG

ステップ2

鍋にカレー粉、バター、ルウ、ケチャップ、ドライバジルを入れ弱~中火でルウが溶けるまで混ぜます。WS000016.JPG

ステップ3

 少しずつ水を入れます。WS000017.JPG

ステップ4

 レンジで加熱した野菜を入れ、コンソメ、醤油、塩、チャツネを入れ、味を調えます。
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ステップ5

 豆・にんにく・しょうがを入れて煮ます。WS000019.JPG

完成です!

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